Guía Oficial para la Adaptación de Servicios Sector Hotelero Dominicano

Escenario Post COVID-19

INTRODUCCIÓN

 

Ámbito de aplicación: Las presentes medidas son de aplicación obligatoria para hoteles,

resorts, paradores, posadas, bed & breakfast, pequeñas posadas, condo-hoteles, casas de

huéspedes, hostales y propiedades de tiempo compartido. A fin de salvaguardar la salud

del huésped, empleados, visitantes, y colaboradores.

 

Organismo de supervisión: Se establece como organismos de supervición el Ministerio de

Turismo de República Dominicana, conjuntamente con el Ministerio de Salud Pública.

Asimismo, se establece un programa de certificación a ser llevado a cabo mediante la Creación

de un Consejo de Calidad encabezado por la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo

(ASONAHORES), el cual estará estructurado a nivel regional y subsectorial, con la capacidad

de emitir certificaciones diseñadas para supervisar y garantizar el fiel cumplimiento de

las medidas establecidas en el presente documento.

Estas certificaciones ayudarán a avalar los establecimientos de hospedaje que estén gestionando eficazmente la prevención de la propagación del COVID-19, así como proporcionar

las herramientas necesarias para mantener un nivel de control en las instalaciones, y dar a

los huéspedes percepción de seguridad y protección efectiva. Por lo que, estas certificaciones

servirán de soporte en la restitución de la confianza de los clientes, dada la existencia

de un programa efectivo de gestión y prevención del Coronavirus.

 

Medidas generales aplicables a HOTELES en todo el territorio nacional:

 

PROTOCOLO DE CHECK IN (REGISTRO DE ENTRADA)

 

a) En la toma de la temperatura corporal mediante el uso de un termómetro

infrarrojo sin contacto, la cual deberá quedar registrada a los fines de poder estar

sujetas a verificación de los organismos de supervisión competentes.

b) Una Declaración de salud y viaje. Cada huésped debe informar si experimenta

síntomas de salud de cualquier tipo e informar si él/ella ha estado en contacto

directo con alguien diagnosticado con COVID-19 dentro de los últimos 14 días. Los

huéspedes deben indicar si deben completar una auto cuarentena o aislamiento

durante su estadía basado en las normas y políticas de Salud Pública.

 

1. Todos los huéspedes al momento del check-in les será realizado un control de salud,

el cual consistirá en:

  1. El personal de recepción deberá estar capacitado para informar a los clientes, sobre

la aplicación de este protocolo, servicios médicos o farmacéuticos que puedan precisar.

Así como el protocolo de aislamiento a seguir en caso de que presenten altas temperaturas

o hallan declarado algún síntoma sospechoso o contacto de riesgo.

 

  1. Se procurará y fomentará el proceso de check-in de manera digital previo a la llegada

al hotel, de forma que el período de espera sea mínimo y solo un huésped proceda a

retirar la llave de la habitación, evitando así aglomeraciones en el front desk.

 

  1. Instalar marcas en el piso que indiquen el distanciamiento seguro (2 metros), que se

debe tener entre huéspedes o grupos que viajen juntos mientras esperan ser atendidos.

 

  1. En la recepción se dispondrá de: Gel desinfectante, Solución desinfectante o pulverizador

con alcohol 70%, Mascarillas, Guantes desechables, Toallitas húmedas con alcohol,

Pañitos de algodón con alcohol, Pañuelos desechables y Zafacones específicos para

la eliminación de residuos peligrosos, con tapa accionado con pedal.

 

  1. De manera discreta y amable el personal de recepción le indicará al huésped/cliente

el uso de gel antibacterial.

 

  1. El mostrador deberá limpiarse y desinfectarse de forma frecuente, en especial luego

de recibir a un huésped/cliente o grupo de viaje.

 

  1. Reducir al mínimo imprescindible los elementos que puedan manipular el

huésped/cliente, en todo caso se procederá a la desinfección de dichos elementos

manipulables con frecuencia y después de cada contacto.

 

  1. Entregar kit sanitizante a los huéspedes al momento de hacer check-in, que contenga

gel de manos sanitizante y mascarillas.

 

  1. La implementación de estos nuevos protocolos de interacción entre huéspedes,

personal y colaboradores, debe llevarse a cabo teniendo en cuenta en todo momento la

personalización en el servicio.

 

  1. Todo el equipaje de los huéspedes debe desinfectarse a la llegada al hotel; deben de

estar disponibles toallitas húmedas desinfectantes para los huéspedes y empleados para

la desinfección del equipaje a la entrada.

 

  1. El servicio de equipaje debe tener una estación de desinfección de manos en la encimera

o en el área.

  1. Instalar marcas de distanciamiento en el área de espera de recepción de equipaje.

 

  1. La superficie del mostrador del maletero debe limpiarse y desinfectarse después de

cada sesión con el huésped.

 

  1. Se recomienda mantener pañitos de algodón con alcohol disponibles para que los

huéspedes los usen para desinfectar sus teléfonos o tarjetas de crédito al ingresar al

hotel.

 

  1. Desinfectar regularmente los carga maletas y vehículos de transporte interno y de

colaboradores y huéspedes; deben ser desinfectados constantemente por lo maleteros o

choferes antes del huésped ingresar al vehículo y dotar los mismos con Gel Sanitizante.

 

PROTOCOLO EN EL MANEJO DE EQUIPAJE

 

  1. Disponer de gel sanitizante en todos los espacios comunes, pasillos y elevadores, con

la debida identificación y señalización.

 

PROTOCOLO DE ÁREAS COMUNES

  1. Ajustar los protocolos de limpieza y desinfección a fin de que sean intensificados y

realizados frecuentemente, con especial énfasis en las superficies duras de contacto

con las manos, como pomos de las puertas, muebles, lavabos, taburetes de bares,

suelos, teléfonos, etc. Para esta acción puede utilizarse lejía de uso doméstico o desinfectantes

de base alcohólica (alcohol 70%) extremándose las medidas de protección a

agentes químicos.

 

  1. Aplicar las medidas precisas para que se cumpla el aforo máximo de todas las áreas

del establecimiento, incluyendo realizar la redistribución de piso necesarias para que en

las áreas comunes (recepción, comedor, restaurantes, bar, spa, piscina, teatro, etcétera)

se asegure dos (2) metros de distanciamiento entre las personas.

 

  1. Garantizar una adecuada ventilación de los espacios de mayor concurrencia de

personas.

 

  1. Todas las áreas de piscina, playa, parques deberán cumplir con el distanciamiento

de 2 metros entre mesas, sillas, camastros, camas balinesas y limitar a sus propios

grupos familiares.

 

  1. Los guardavías y personal de seguridad con apoyo de Concierge, Camareros de playa

y piscina deben amablemente velar por mantener una cantidad reducida de huéspedes

permitidos en las áreas de piscina y el mar para evitar la aglomeración de personas;

además, deberán velar porque el distanciamiento social sea cumplido por los huéspedes

o grupos de viaje en las áreas de uso común.

 

  1. Los baños públicos, deberán contar con un personal designado que garantice que el

mismo sea limpiado y desinfectado frecuentemente, además, deben incentivar de

forma amable que los huéspedes se laven las manos adecuadamente y utilicen gel

antibacterial al ingresar y salir de este espacio.

 

  1. Deberán instalar posters/carteles con campañas visuales en los espacios públicos,

tales como pasillos, lobby, baños, vestíbulo de ascensores, ascensores, área de restaurante,

etc. sobre las medidas de salud y seguridad tomadas en el establecimiento, así

como el mandato del lavado de manos frecuentes, uso de gel antibacterial y la buena

etiqueta respiratoria.

 

  1. En los alojamientos que cuenten con ascensor, indicar que solo es permitido un

huésped,o grupo de la misma familia en el mismo, los controles del ascensor deben de

desinfectarse cada 60 minutos; lo ideal sería desalentar el uso de los ascensores, a fin

de que los mismos sean únicamente utilizados por las personas que lo necesiten; iguales

medidas deben adoptarse para los ascensores de servicio.

 

  1. Para evitar acumulación de huéspedes en las áreas comunes, en los primeros meses

de reapertura de hoteles, se recomienda limitar la ocupación de los hoteles a un 75%

evitando llegar al 100% de ocupación.

 

  1. Disponer de un número determinado de habitaciones que permanecerán desocupadas

y limpias en todo momento para alojar posibles clientes con enfermedad confirmada

o presuntiva, junto con su unidad de convivencia.

 

  1. a) Estas habitaciones deben situarse separadas del resto de las habitaciones

ocupadas del hotel, a ser posible en una misma planta y contiguas unas de

otras para facilitar la atención de los clientes aislados.

 

  1. b) Designar un equipo para la atención de los clientes o miembros del staff

en las habitaciones de aislamiento. Este personal estará especialmente

formado para atender a los clientes aislados.

 

  1. c) Disponer de Equipos de Protección Individual (EPI) adecuados, para

la atención de los casos sospechosos o confirmados.

 

  1. d) Suplir a los clientes con casos presuntivos o confirmados de mascarillas

quirúrgicas para utilizar en la habitación, al menos cuando haya visitas por

parte del staff y/o equipo médico autorizado.

 

  1. e) Las visitas médicas a los clientes o staff con casos presuntivos o

confirmados se llevarán a cabo dentro de las habitaciones de

aislamiento y no en el centro médico.

 

  1. f) Procurar que se mantenga una distancia de dos (2) metros aproximadamente

con personas que presenten síntomas de afección respiratoria, tos o

estornudos, estas personas deberán ser evaluadas por el personal médico del

hotel, quien determinará las medidas de aislamiento pertinentes, de ser estas

necesarias.

 

  1. Informar al Ministerio de Turismo, la cantidad de habitaciones aprovisionadas para el

aislamiento según este mandato.

 

PROTOCOLO FRENTE A CLIENTES CON SÍNTOMAS

SOSPECHOSOS O CONFIRMADOS:

 

  1. Disponibilidad de Recursos Materiales:

 

  1. a) Disponer de los medios económicos, materiales y estratégicos suficientes para

desarrollar todas las medidas de prevención recomendadas por las autoridades

sanitarias de forma ágil y efectiva.

 

  1. b) Contar con un stock de Equipos de Protección Individual (EPI) para utilizarlos en

los casos antes descritos. También contar con termómetros infrarrojos suficientes

para la toma de temperatura de clientes y miembros del staff.

 

  1. Llevar registro y control de la entrada/salida de proveedores:

 

  1. a) Asegurarse de que lleve puesto todo el equipo EPP (Equipos de Protección

Personal) en todo momento, siendo acompañados con staff del hotel para

asegurarse de que cumplan las debidas reglas.

 

  1. b) Toma de temperatura corporal con termómetro infrarrojo y guardar registro de

ello.

 

  1. c) El ingreso de estos al hotel debe ser calendarizado para seguimiento oportuno

con seguridad y responsable del departamento, a fin de evitar la aglomeración de

personas en las áreas de servicio.

 

  1. Las mercancías recibidas y empaques deben ser desinfectados en su totalidad con

cloro o sustancia definida por expertos.

 

PROTOCOLO PARA PROVEEDORES Y ABASTECIMIENTO

 

  1. Seguridad alimentaria, y manipulación de alimentos. El manipulador mantendrá

correctas prácticas de manipulación adecuadas a su puesto de trabajo. Tomando en

cuenta que este enfoque de las nuevas medidas de prevención de contagio persona-persona

no debe en ninguna circunstancia relajar los estándares de seguridad alimentaria.

 

PROTOCOLO PARA ÁREAS DE COCINA Y RESTAURANTES

  1. Mantendrá en sus puestos de trabajo una distancia superior a 2 metros.

 

  1. El personal de cocina llevará en todo momento mascarilla.

 

  1. Realizará un lavado de manos consciente, regular y adecuado después de haber

estado en contacto con posibles fuentes de contaminación.

 

  1. Uso de guantes desechables:
  2. a) Cambiar frecuentemente y entre cambios lavar las manos.
  3. b) Se deberá valorar las tareas que desarrolla, a fin de evitar la contaminación

cruzada. Por lo que, se recomienda el uso para servir alimentos listos para

consumo.

 

  1. Visitantes en cocina / Site Inspections / Fam Trips de Comercial. Todas las personas

que accedan a las instalaciones del hotel respetarán las normas de seguridad y salud

establecidas.

  1. a) Toma de temperatura corporal
  2. b) Rellenar cuestionario de salud
  3. c) Lavado de manos al ingresar y constantemente mientras dure la visita, uso de

gel sanitizante, uso de mascarilla y opción de guantes.

  1. Realizar limpieza intensificada de todas las áreas, llevando control y registro permanente

de las mismas.

 

  1. Eliminar el autoservicio de alimentos y bebidas, se priorizará el servicio de porciones

de uso individual frente a bandejas de uso colectivo.

 

  1. Instalar estación con dosificadores de desinfectante tanto en la zona de clientes,

como en la zona de personal de cocina, teniendo un personal designado que de manera

discreta induzca a las personas al lavado de las manos antes de entrar al restaurante.

 

  1. El Personal de servicio de las áreas en contacto con los huéspedes deben usar mascarillas

obligatorio, así como supervisión del estado de estos.

 

  1. Disponer de carteles en el área de servicio para informar al cliente que las mesas se

limpian y desinfectan antes de sentarse.

 

  1. Mantener la mayoría de los restaurantes a la carta abiertos independientemente de

la ocupación del hotel.

 

  1. Eliminar la carta de menú de los restaurantes y ofrecer ver el menú mediante el uso

de código QR o a través de una aplicación para teléfono móvil.

 

  1. Eliminar las estaciones de hidratación con autoservicio tanto de los restaurantes

como en las áreas comunes.

 

  1. Capacidad de los restaurantes y distanciamiento.
  2. a) Reducir cupos en buffets y restaurantes un 15-30% para obtener más espacio y

evitar gran cantidad de clientes en un solo lugar y horario.

  1. b) Respetar el aforo previsto en cada sala, aconsejando una densidad máxima de

4 personas por cada 10 metros cuadrados y una separación de 2m entre clientes

de diferentes unidades familiares. Si es preciso se establecerán turnos en el uso

del restaurante.

  1. c) Después de cada turno se procederá a la retirada de todos los elementos

desechables y limpieza y desinfección de aquellos elementos que hayan podido

estar en contacto con las manos de los clientes.

  1. d) Replantear la disposición de las mesas, de tal forma que las distancias entre el

respaldo de silla a silla, y de una mesa a otra sea superior a 2 metros.

 

  1. Evitar el contacto de los clientes con alimentos:
  2. a) Retirar todas las pinzas, cucharones y demás elementos de menaje que puedan

manejar varios clientes en el buffet, para ello el personal del establecimiento

debe servir a los clientes.

  1. b) El cliente no tendrá opción de acceder a cubertería, las mesas estarán montadas

con mantel desechable, cubiertos, vasos, servilletas. Se recomienda en la

medida de lo posible los utensilios desechables.

  1. c) Cuando el cliente finalice, se retirarán todos los elementos de la mesa, y se

procederá a su desinfección, y se volverá a montar con todos los elementos

nuevos para el próximo comensal.

 

  1. Conductas del personal de servicio de A&B:
  2. a) Vigilar y evitar completamente la manipulación por parte del cliente de alimen –

tos, equipos, piezas de menaje, etcétera que puedan ser utilizados por un cliente

de otra unidad de convivencia.

  1. b) El personal de sala mantendrá la distancia de seguridad mínima de 2 metros.

Mantendrá una estricta higiene de manos. Bajo ningún concepto abrazará, besará o

tocará a los clientes o a otros empleados.

  1. c) Evitar compartir objetos con clientes o empleados. En caso de que sea imprescindible

compartir objetos, estos se higienizarán adecuadamente. Si el camarero debe

servir las mesas, llevará mascarilla quirúrgica y guantes desechables.

 

  1. Toda la vajilla, cubertería y cristalería que haya sido expuesta en el restaurante

se limpiará y desinfectará en el lavavajillas o lavacopas, incluida la que no se

haya usado, pero haya podido estar en contacto con las manos de los clientes.

Lavar y desinfectar la vajilla a temperaturas superiores a 80º.

 

  1. Los manteles y servilletas deben ser lavados de forma industrial; estos serán de un

solo uso y se deben cambiar en cada servicio. Manteles, servilletas y ropa de trabajo

deberán lavarse a una temperatura de a más de 60º.

 

  1. Se ventilarán después de cada servicio los salones y comedores abriendo las ventanas.

 

  1. Tras cada servicio se deberá realizar limpieza y desinfección de superficies, máquinas

dispensadoras, pomos de puertas, mostradores de bufés, etc., y en general, cualquier

superficie que haya podido ser tocada con las manos siguiendo los protocolos de limpieza

establecidos.

 

  1. Las máquinas dispensadoras de café, zumos, bebidas carbonatadas (sodas) serán

limpiadas y desinfectadas después de cada servicio.

  1. Los alimentos se deben cocinar por encima de los 70 ºC, mantener la cadena de frío y

conservar los alimentos protegidos en todo momento con films, vitrinas, envases y

etiquetas.

 

  1. Reparaciones en habitaciones con clientes; para acceder el personal de mantenimiento

deberá protegerse con el equipo de protección que establezca el servicio de prevención,

el cual se desechará a la salida de la habitación. Además, se deberá desinfectar las

manos antes y después de ingresar a la habitación.

 

  1. El cliente deberá llevar puesta la mascarilla mientras el trabajador permanezca en la

habitación.

 

PROTOCOLO PARA LOS SERVICIOS TÉCNICOS Y MANTENIMIENTO EN LAS HABITACIONES:

  1. Limitar el uso del gimnasio.
  2. Limitar el uso del spa, haciendo una evaluación de los servicios que sean menospropenso para el contagio y propagación del COVID-19.
  1. Las actividades de animación serán coherentes con los principios establecidos por el

presente protocolo.

  1. Respetarán el aforo, el distanciamiento social en estas áreas.

 

  1. No compartirán objetos entre varios clientes y dispondrán de instalaciones o producto

para el lavado de manos.

 

  1. Se deben limpiar y desinfectar pesas, pelotas, utensilios, bicicletas antes y después

del uso de los huéspedes y delante de ellos.

 

  1. Se debe disponer para el uso de los clientes toallitas húmedas desinfectantes.

 

  1. Disponer de estaciones de gel sanitizante.

 

ANIMACIÓN, SALONES Y GIMNASIO:

 

  1. El ama de llaves deberá llevar puesta mascarilla y guantes desechables para la

limpieza de habitaciones de clientes,y deberá de desechar los guantes al terminar

con la limpieza de la habitación.

 

  1. Para la limpieza de habitaciones de clientes presuntivos o confirmados, llevará

además protección ocular y traje completo de protección desechable (EPI).

 

  1. Deberán de realizar una limpieza y desinfección exhaustiva de las superficies

en contacto con las manos, como manillas de puertas, botón wc, grifos, barandillas,

botones del ascensor, interruptores. Así como, en el mando a distancia, interruptores,

manillas puertas, nevera, lámparas de mesa, mesitas, teléfonos, controles de televisión,

etc.

 

  1. Desinfección de elementos textiles fijos. Los elementos textiles que no hayan sido

cambiados, como cortinas, cojines, moquetas, cortina de baño, etc. se les aplicará desinfección

térmica usando un limpiador a vapor tipo vaporeta.

 

PROTOCOLO PARA EL HOUSEKEEPING

 

  1. Para el lavado de toallas, sábanas y tejidos se utilizarán bolsas de lavandería marcadas

y se lavarán a temperaturas elevadas (mínimo 70ºC).

 

  1. Designar a un supervisor que certifique internamente que las habitaciones estén

“Covid Free” con un candado en la puerta luego del proceso de lugar con ama de llaves y

mantenimiento, así como llevar registro de estas actividades.

 

  1. Al Check out hacer limpieza profunda de la habitación con el personal usando EPP

(Equipos de Protección Personal) completo y no ocuparla en los siguientes 3 días; de esta

manera, si hay presencia de virus, este desaparece en ese intervalo de tiempo, según

recomendaciones de profesionales.

 

  1. Es recomendable suspender el servicio de minibar.

 

  1. La ropa de cama debe cambiarse al menos cada dos días, o cuando el huésped lo

solicite si es antes del mínimo establecido. Todas las camas deben ser desvestidas después

de cada estadía de huéspedes, incluso si no se usa una de las camas.

 

  1. Las toallas de baño y los artículos de tocador deben reemplazarse después de la

estadía de cada cliente. Toallas y los artículos de tocador sin usar no se pueden reutilizar.

 

  1. Colocar una tarjeta de certificación de limpieza y desinfección en la parte superior de

la cama después de terminar el servicio de limpieza, y antes de salir de la habitación. La

tarjeta debe indicar que la habitación fue limpiada y desinfectada adecuadamente. Debe

estar firmada con la fecha y hora del servicio.

 

  1. Las habitaciones deberán ser equipadas con jabón líquido para el lavado de manos, el

cual deberá estar disponible durante toda la estancia del huésped. Deberá ser supervisado

el abastecimiento del jabón líquido.

 

  1. Revisar y limpiar periódicamente los filtros de aire acondicionado y rejillas.

 

  1. Se deben diseñar e implementar protocolos mejorados de limpieza y desinfección de

las habitaciones para situaciones en las que hay invitados confirmados o sospechosos

con COVID-19.

 

  1. Utilizar aplicaciones digitales con toda la información que requiera el huésped como,

menús, servicios, cartas de cocteles, actividades, reservas para excursiones y restaurantes,

horarios, de tal forma que sea eliminado el manejo de papel en la habitación.

 

  1. Desarrollar un plan de preparación y respuesta para enfermedades infecciosas. Los

planes deben considerar y abordar los niveles de riesgo asociados con varios sitios de

trabajo y tareas laborales que los trabajadores realizan en esos sitios.

 

  1. Manténgase al tanto de la orientación del Ministerio de Salud, y considere cómo

incorporar esas recomendaciones y recursos en los planes específicos del lugar de trabajo.

 

  1. Promueva el lavado de manos frecuente y exhaustivo, incluso proporcionando a los

trabajadores, clientes y visitantes del lugar de trabajo un lugar para lavarse las manos. Si

no hay jabón y agua corriente disponibles de inmediato, proporcione desinfectantes para

manos a base de alcohol que contengan al menos 60% de alcohol.

 

  1. Fomentar la etiqueta respiratoria, cubrir con el codo la boca al toser y estornudar.

 

  1. Crear la figura de un encargado de salud dentro de cada empresa y/o alojamiento

turístico, cuyas funciones principales sean:

 

  1. a) Asegurar la ejecución de las pautas establecidas y liderar los procesos de

implementación.

  1. b) Debe tomar las medidas correctivas y preventivas adecuadas de acciones cuando

sea necesario y esforzarse por mejorar constantemente la efectividad de las medidas

de seguridad y salud.

 

  1. Coordinar talleres de capacitación detallado para que todos los empleados revisen las

directrices establecidas y asegurar el compromiso para su implementación. Reforzar la

higiene personal a lo largo de cada jornada laboral.

 

  1. Instruir sobre salud ocupacional.

 

  1. Una certificación de estos entrenamientos y de la institución que los imparta debe

depositarse en el Ministerio de Turismo, así como el detalle del alcance y objetivo de

estos talleres.

 

  1. Todo personal de contacto con el huésped, en toda hora, debe usar mascarilla y tener

consigo gel antibacterial para las manos para ser utilizado en todo momento. Debe ser

vigilado y penalizado por el no cumplimiento.

 

PROTOCOLO PARA GESTIÓN DE COLABORADORES:

 

Esta sección describe los pasos básicos que cada empleador puede tomar para reducir el riesgo

de exposición de los trabajadores al COVID-19, en su lugar de trabajo. A saber:

 

  1. El empleado debe practicar en todo momento distanciamiento social, evitando abrazos,

besos o estrechar las manos, y no compartir objetos con huéspedes u otros empleados.

 

  1. Asegúrese de que cada empleado tenga el equipo de protección personal adecuado.

Suministrado por el empleador y que sea utilizado correctamente.

 

  1. Proporcionar materiales de higiene como pañuelos de papel y estaciones de desinfección

de manos.

 

  1. Sugerir a los trabajadores de no usar sus teléfonos o pantallas personales durante los

turnos a menos que sea un asunto urgente.

 

  1. Identificar un protocolo para proteger a aquellos que están en alto riesgo o vulnerables.

Identificación y aislamiento de individuos potencialmente infecciosos.

 

  1. Asegurarse de que todo el personal conozca los signos y síntomas de COVID-19, y qué

hacer si un miembro del personal o cliente se convierte sintomático.

 

  1. Establecer un plan de comunicaciones de emergencia.

 

  1. Sepa dónde encontrar información local sobre COVID-19 y las tendencias locales de

Casos de COVID-19.

 

  1. Asegurar la suficiencia de la señalización de salud y seguridad que promueve la higiene

y el lavado de las manos se muestran en las áreas de descanso de los empleados. Donde se

comunique claramente el papel de cada empleado, sus responsabilidades y cómo puede

contribuir a la efectividad de la implementación de estas medidas. Indicar las

implicaciones y posibles consecuencias de no seguir las pautas.

 

  1. Establecer una estación de control y desinfección de empleados y colaboradores en la

que cada día al inicio de las jornadas se pueda hacer un análisis físico de los empleados

que incluya la desinfección, tomar la temperatura, y someter al personal a las siguientes

preguntas:

 

  • ¿Muestra síntomas asociados con COVID-19?
  • ¿Le han diagnosticado COVID-19?
  • ¿Ha tenido contacto cercano en los últimos 14 días con alguien que ha sido

diagnosticado con COVID-19?

  • ¿Le ha informado un proveedor de atención médica o un oficial de salud pública

que debería ponerse en auto-cuarentena debido a la potencial exposición al

COVID19, o han sospechado que tiene COVID-19?, entre otras.

Los Empleados con una temperatura inferior a 37.9°C o que hayan respondido «no» a

todas las preguntas, se les permitirá comenzar su turno.

 

Los Empleados con una temperatura de 38°C o más o que hayan respondido «sí» a cualquiera de

las preguntas anteriores, deben ser enviados a casa por su gerente y no pueden volver a trabajar hasta que hayan recibido la autorización de un médico profesional. Si un empleado se niega a que le revisen la temperatura o se niega a responder alguna de las preguntas de control, él / ella debe ser enviado a casa y no podrá ingresar al trabajo o servir a los clientes.

 

  1. Se debe llevar registro detallado de estos controles diarios de salud. Y disponerlo en

un área de fácil acceso en caso de que sea requerido por la autoridad sanitaria.

  1. Los empleadores deben explorar si pueden establecer políticas y prácticas, como

sitios de trabajo flexibles (por ejemplo, teletrabajo) y horarios de trabajo flexibles (por

ejemplo, turnos escalonados) para aumentar la distancia física entre los empleados.

 

  1. Disuadir a los trabajadores de usar los teléfonos, escritorios, oficinas u otras

herramientas y equipos de trabajo de otros trabajadores, cuando sea posible.

 

  1. Mantenga prácticas regulares de limpieza, incluida la limpieza y desinfección de

rutina de superficies, equipos y otros elementos del entorno de trabajo.

 

  1. Desarrollar políticas y procedimientos para la pronta identificación y aislamiento

de personas enfermas, si corresponde. Este es un paso crítico para proteger a los

trabajadores, clientes, visitantes y otros en un lugar de trabajo.

 

  1. Los empleadores deben informar y alentar a los empleados a auto controlarse para

detectar signos y síntomas de COVID-19 si sospechan una posible exposición.

 

  1. Los empleadores deben desarrollar políticas y procedimientos para que los

empleados informen cuando están enfermos o experimentan síntomas de COVID-19.

 

  1. Mueva a personas potencialmente infecciosas a un lugar alejado de trabajadores,

clientes y otros visitantes. Aunque la mayoría de los sitios de trabajo no tienen salas de

aislamiento específicas, las áreas designadas con puertas que se pueden cerrar pueden

servir como salas de aislamiento hasta que las personas potencialmente enfermas

puedan ser retiradas del sitio de trabajo.

 

  1. En las áreas de dispensario médico, para evitar contagio usar traje de atención

médica y una barrera permanente (por ejemplo, pared / habitación diferente) o temporal

(por ejemplo, láminas de plástico).

 

  1. Restrinja la cantidad de personal que ingresa a las áreas de aislamiento.

 

  1. Proteger a los trabajadores en contacto cercano (es decir, a menos de 1.8 metros)

con una persona enferma o que tiene contacto prolongado / repetido con dichas personas

mediante el uso de controles administrativos y de ingeniería adicionales, prácticas

de trabajo seguras.

 

  1. Desarrollar, implementar y comunicarse sobre flexibilidad y protección en el lugar

de trabajo.

 

  1. Alentar activamente a los empleados enfermos a quedarse en casa.

 

  1. Asegúrese de que las políticas de licencia por enfermedad sean flexibles y

consistentes con la guía de salud pública y que los empleados conozcan estas políticas.

 

  1. Hable con compañías que le brindan a su empresa empleados contratados o

temporales sobre la importancia de que los empleados enfermos se queden en casa y

aliéntelos a desarrollar políticas de licencia no punitivas.

 

  1. Mantenga políticas flexibles que permitan a los empleados quedarse en casa para

cuidar a un familiar enfermo. Los empleadores deben ser conscientes de que es posible

que más empleados deban quedarse en casa para cuidar a los niños u otros familiares

enfermos de lo habitual.

 

PROTOCOLO PARA CASINOS

Los establecimientos hoteleros que cuenten con Casinos en sus instalaciones deben

seguir las siguientes pautas:

  1. Limpieza y desinfección, todos los equipos y las superficies deben estar

completamente limpias y desinfectadas con frecuencia durante las horas de

funcionamiento del casino.

  1. Las mesas de juego, los rieles de la mesa, las sillas, los pasamanos y los portavasos

deben desinfectarse al menos cada 60 minutos o cuando cada invitado deja un juego.

  1. Las máquinas tragamonedas se desinfectarán después de que cada jugador abandone

una estación o una vez cada 60 minutos en las estaciones no utilizadas.

  1. Un empleado designado del casino debe asegurarse de completar un registro en cada

sección para rastrear cada programa de desinfección de las máquinas.

  1. Las fichas de juego deben limpiarse y desinfectarse regularmente.
  2. Las cartas y los dados deben ser reemplazados diariamente y desinfectados

adecuadamente cuando no se desechan.

  1. Las estaciones de trabajo de los empleados y las superficies del área de trabajo

deben desinfectarse regularmente. Recomendado cada 60 minutos y después de cada

cambio de turno.

 

  1. Los huéspedes siempre pueden solicitar que se desinfecte una estación. El casino

debe hacerlo inmediatamente y desinfectarlo.

 

  1. Distanciamiento seguro y social. La administración del casino debe reorganizar el

casino para asegurar que se conserve la distancia social segura recomendada entre

jugadores y estaciones de juego.

  1. La administración del casino debe asegurarse de que haya una distancia segura a los

lados y la parte posterior de cada jugador. Debe haber una distancia segura para

caminar mientras los jugadores están sentados.

 

  1. Los juegos de mesa deben reconfigurarse y remover sillas para asegurar el

distanciamiento o según la configuración regular, la siguiente silla debe retirarse de

la mesa permitiendo un máximo de tres a cuatro jugadores (dependiendo del tamaño

de la mesa).

 

  1. La gerencia del casino debe asegurarse de que el distanciamiento también esté

asegurado al costado y a la espalda de jugadores.

 

  1. El área del cajero debe tener calcomanías de piso claramente marcadas para asegurar

la separación de 2 metros mientras los invitados esperan en la línea.

 

  1. Los acomodadores del casino deben asegurarse de que los invitados no se

congreguen alrededor de las máquinas tragamonedas y las mesas de juego.

 

  1. Se deben establecer controles internos para gestionar el conteo y el control de

capacidad. En caso de exceder la capacidad y tener jugadores esperando, los casinos

deben establecer un sistema para controlar la espera de los jugadores mientras se

asegura el distanciamiento seguro.

 

Período de Vigencia:

El período de vigencia será el establecido por la autoridad del Ministerio de Turismo como ente

Regulador

 

Monitoreo y Control:

Este protocolo es susceptible de monitoreo aleatorio, control y sanción por parte de las

autoridades del sector turismo y de salud pública de la República Dominicana.